當前位置:菜譜大全網 - 美食燒烤 - 臺灣特產排行榜前十名

臺灣特產排行榜前十名

臺灣特產排行榜前十名是蚵仔煎、大腸包小腸、臺灣鳳梨酥、阿宗面線、甜不辣、糖村牛軋糖、臺灣高山茶、姜母鴨、金門貢糖、大溪豆幹。

1、蚵仔煎

臺灣蚵仔煎是壹道以鮮蚵、雞蛋、太白粉、地瓜粉、青菜、香蔥及海鮮汁作為原料制作而成的特色小吃,口味鮮香。

2、大腸包小腸

大腸包小腸臺灣美食大腸包小腸的糯米腸、香腸,通常都先經過炭烤,而糯米腸切開後,也會再塗抹醬油膏等醬料。

3、臺灣鳳梨酥

臺灣鳳梨酥是臺灣的著名美食小吃,其主要低筋面粉等為原料,以鳳梨餡、黃油、奶粉等為調料制作而成。

4、阿宗面線

阿宗面線是臺灣地道小吃,至今已有三十多年的歷史。

5、甜不辣

壹家甜不辣小吃店,不僅擁有悠久的歷史,而且也因為其獨特的口味伸手當地人民的喜愛。

6、糖村牛軋糖

糖村牛軋糖是壹種代表品牌,產地在臺灣,聲名遠播,壹度成為人們熱門流行零食。

7、臺灣高山茶

指海拔1000米以上茶園所產制的半球型包種茶,臺灣各產茶區內,海拔高度在1000米以上的地區,句括有阿裏山山脈、玉山山脈、雪山山脈、中央山脈和臺東山脈等。

8、姜母鴨

姜母鴨是壹種進補的小吃。必須選用臺灣特產的紅面番鴨,將鴨肉取下,用老姜,胡麻油,米酒,以及中藥制成藥材包,和鴨肉放在壹起,於鍋內燉煮,約壹個小時打開鍋蓋。

9、金門貢糖

是金門的壹種傳統特產,它以上等花生仁、白砂糖、麥芽糖經民間傳統工藝用木棒打出來。

10、大溪豆幹

大溪豆幹是壹種地方特色小吃,以方豆幹為主料,大溪豆幹鹵包、醬油 、冰糖等為配料,通過燒後小火鹵制的做法而成。