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做飯の理由

為什麽學做飯?說來搞笑,最開始做飯不過是出於中二期少女奇怪的自尊心,為了能夠自己動手豐衣足足食,不必求人而已。

所以學會做的第壹道美食,就是我最愛吃的雞蛋炒饅頭。簡單快捷,即使是廚房小白也能很快學會。

然後是自己愛吃的洋蔥炒雞蛋、蒜苔炒肉,全都是因為我愛吃,所以才會去學著自己做。

大學時宿舍裏出去聚餐,總愛點上壹道魚香茄子,味美價廉,但是我們家周圍的飯店卻沒有賣的。那是我第壹次有這種意識:我要學會做這道菜,讓家人嘗嘗。這也是第壹次,不是為了自己做菜。

第壹次做的菜,現在想來並不美味,但好在母上大人和姥姥非常捧場,也激發了我為他們做更多菜的熱情。感謝她們,對於我這種玻璃心,愛要面子,內心十分脆弱的人,如果第壹次做菜面對的就是大家的批評,那我可能就沒有接著做飯的勇氣了。

所謂萬事開頭難,有了第壹次,接下來就自然而然順暢多了。在外邊吃了壹道什麽新鮮菜,回家做給他們嘗嘗;對於他們的拿手菜,我也想自己試著做做;他們愛吃的菜,即使我非常討厭,但是我也願意做給他們吃。

年少無知時,壹群友人在壹起嬉鬧,談到長大壹定不要去做飯,因為學了之後將來結婚都要自己去做了。

如果妳把做飯當做壹種家務,壹種勞累時,那就不要去學做飯。因為會做飯的人,這輩子肯定做飯的次數要多壹些。有時候是別人請求,有時候是因為胃口刁鉆,吃不下去別人做的。

但假如妳把做飯當成壹種興趣,當成壹種愛好,當成壹種對別人的關愛,甚至從吃客的滿足神情中,妳能得到所謂的成就感,那我真心地建議妳去學做菜。

看著壹個個平凡的食材在妳的手裏千變萬化,在外面吃了什麽好吃的,回家都可以自己做。甚至異地異國的美食,都能被搬上自己的餐桌。省錢省顛簸,又不必擔心分量不足的問題。

愛做菜的人壹般都是美食家,我們尋找美食,又創造美食,此中有真意,欲辨已忘言。

我也愛外賣,外賣方便了我們的生活,但是也縱容了我們的懶惰。若偶遇陰天下雨,外賣不送,簡直是要命。所以自己會做飯還是有好處的,總得給自己留個後路不是?

我可以不以此為謀生手段,

但是我不能不會。

因為自己做飯自己吃,

真的是壹種超棒的感覺。