這種行為雖然看起來很簡單,但是因為加入了豌豆、培根和胡蘿蔔、玉米等食材,味道提升了好幾個檔次。春天,妳應該吃這頓飯。各種食材壹鍋煮,飯菜壹鍋煮,方便美味營養!
下面,我給大家介紹壹下這種特色美食“豌豆培根悶飯”的詳細做法,祝朋友們身體健康!豌豆培根悶飯食材:大米、豌豆、玉米、胡蘿蔔、培根、姜、鹽、生抽、老抽。練習:
第壹步,提前準備適量的豌豆和玉米。我直接買了去皮的豌豆和大米,玉米在家裏冰箱裏去皮比較好,壹根胡蘿蔔,壹塊培根,壹小塊姜。
第二步:將壹碗米飯清洗兩遍後,浸泡壹段時間,讓米飯充分吸收營養,口感更濃。臘肉洗凈切丁,胡蘿蔔洗凈去皮切丁,姜片切成粉備用。
第三步,鍋裏放壹點油。油燒開後,先放入姜沫翻炒出香味,再放入臘肉,文火翻炒。不壹會兒,臘肉的壹些脂肪部分就完全透明了,脂肪裏的植物油也滲出來了。
第四步,加入胡蘿蔔丁和豌豆,翻炒均勻,加入小勺生抽,1勺耗油,1勺生抽,鹽,味精調味。把泡好的米放在電飯煲裏,平時炒菜只需加水流,然後把炒好的菜倒入電飯煲。
第五步:蓋上電飯煲,插上電源,點擊功能按鈕,選擇電飯煲模式,點擊開始按鈕,進入工作狀態。該燉白米飯了。
打開蓋子,用鏟子攪拌,將白米飯和配料混合均勻。白米飯味道鮮美,營養均衡,香味濃郁。燜飯是壹個很簡單的方法。很多人在時間緊張的時候會做給家人吃。省時省力,非常容易上手,可以節省很多時間。