以下是壹些平順縣好吃的推薦：
1.平順拌湯：平順拌湯是平順縣的傳統美食之壹，采用當地特產的花椒、辣椒、豆腐皮、黃花菜、木耳等食材，加上蔥、姜、蒜等調料，烹制而成。味道鮮美，辣而不燥，是當地居民和遊客都喜歡的美食。
2.平順涼粉：平順涼粉是平順縣的特色小吃之壹，采用當地特產的豌豆粉或綠豆粉制成，口感滑嫩，配上辣椒油、醋、蒜泥等調料，味道鮮美，是夏季消暑的好選擇。
3.羊肉泡饃：平順縣的羊肉泡饃是當地非常有名的美食之壹，采用當地的羊肉和面粉制成，配上燉好的羊肉、面筋、蒜泥等調料，味道鮮美，是冬季暖身的好選擇。
4.烤紅薯：平順縣的烤紅薯是當地的特色小吃之壹，采用當地的紅薯，用炭火烤制而成。烤好的紅薯外皮金黃酥脆，內部軟糯香甜，味道非常好。
總結起來，平順縣雖然自然條件較差，但是當地的美食仍然值得壹試。如果您來到平順縣，壹定要品嘗壹下這些當地的美食。