每當我來到面館，我總是吵著要我最喜歡的老友粉。只見師傅將鍋燒熱，鍋裏放入壹勺油後，壹股濃濃的煙霧冒出來，然後“唰”的壹聲，師傅順手將蒜末、豆豉、辣椒、酸筍等調味品撒入鍋中，壹陣翻炒後，鍋邊飄來壹股酸辣的香味。翻炒壹番後，加入壹勺肉湯。湯壹煮開，米粉就湧了進來。很快，壹碗令人垂涎欲滴的老友粉出鍋了。
綠油油的蔥花、又黑又亮的豆豉、鮮紅的辣椒和黃酸的竹筍將老友粉裝點得色香味俱全。光看著就讓人流口水。我忍不住抓起筷子小心翼翼地吃起來。熱湯和壹些調味品壹起被吸進我的嘴裏。突然，美味的酸辣湯從我的嘴裏流到我的胃裏。真的讓人越來越想吃。如果妳仔細品嘗它，妳會得到它的粉絲，非常有嚼勁！好吃！吃完後回味無窮，唇齒留香，吃了就想吃。我吃完後喊道。如果妳來南寧，卻沒有吃到具有南寧特色的美味老朋友粉，那妳就白來了！
獨特的南寧風味小吃盡在老友粉。只要吃過壹次老友粉，絕對讓妳回味無窮。在妳的記憶裏，壹定會深深烙上南寧的印記——老友粉！