坦洲位於佛山市南海區中心地帶，是壹個以漁業為主的島嶼。島上的海產資源豐富，因此也形成了以海鮮為主的飲食文化。島上不僅有傳統的小吃和海鮮，還有壹些頗受歡迎的美食，下面為大家介紹。
第壹，坦洲花雕雞。花雕雞是壹道佛山的特色美食，也是坦洲上的特色美食之壹。花雕雞是以花雕酒為主要的調料，配以雞肉烹飪而成。花雕雞口感鮮美，肉質細膩，酒香味十足，吃起來非常的開胃，是不可多得的美食佳肴。
第二，刀削面。坦洲的刀削面是以傳統手工面為主料，加上獨特的生抽、糖、醋等調料，還有各種時蔬，肥嫩的肉片。刀削面不僅好吃，而且份量足，性價比也很高。
第三，海鮮。坦洲的海鮮在佛山以及整個珠江三角洲都是非常有名的，尤其是新鮮的海鮮直接從海中捕撈而來，味道更加鮮美。可以品嘗到各種美味的海鮮，包括黃花魚、鮑魚、扇貝、螃蟹和帶魚等。
總之，坦洲有許多好吃的地方，讓遊客在品嘗美食的同時，也更深入了解了坦洲這個地方的飲食文化。