1，根據上級安排負責餐前準備，餐中服務，餐後整理。
2、負責所轄區域的設備、安全和衛生工作。
3.優秀的溝通技巧和客戶服務技巧，為客戶提供高質量的專業服務。
4.服從管理，團結同事，能夠作為團隊的壹員協調工作。
5.能夠關註客人的需求，並始終保持冷靜和禮貌。
6.上級安排的其他事項。
其他職責
1，嚴格遵守公司規章制度，明確崗位職責和工作要求。做好桌椅、餐廳的衛生，餐廳的餐桌擺放，保證美食街的正常營業使用。
2.接待顧客要主動、熱情、禮貌、耐心、體貼，讓顧客有賓至如歸的感覺。
3.積極靈活地使用禮貌語言，為客人提供優質服務。
4.善於向顧客介紹和銷售美食街的特色飲品和食品。
5.配合領班和主管，服從公司的安排和部署，具有團隊合作精神，善於幫助同事共同完成任務。