浙江特色美食有溫州高梁肉，溫州松糖等。相傳創制於清代溫州橫進巷廣進祥臘味店。用豬脯肉切成薄片，拌以白糖、味精、醬油、紹酒、精鹽。經過攤曬、烘幹而成。呈圓形，半透明，具有厚薄均勻、脆香可口、食而不厭的特點。溫州松糖選用優質糯米浸透瓊幹炊熟，加相當於糯米重量的去皮白芋頭，在石臼中乘熱搗勻，做成條狀，曬幹，刨切片狀，入鍋油炸，拌以糖漿即成。
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禮品蛋糕溫州市上的禮品大蛋糕，在造型藝術和圖案設計上，力求迎合不同層次的喜愛。少年兒童生日蛋糕，常用奶油堆上唐老鴨、米老鼠、十二生肖等生動的形象；老人做壽蛋糕有高至九層者，層層有不同的吉祥圖案，最高層中央擺上米塑老壽星，色彩絢麗，造型美觀。溫州著名禮品蛋糕店有集香居、吉米、桂香村、阿哆諾斯等。
文成拉面已有幾百年歷史。其制作方法是將白面粉倒入面盆或木板上，慢慢加水，拌勻，再用雙手反復揉至粘性成團。已而切成1厘米寬，上蓋濕毛巾防幹燥。約過15至20分鐘，雙手將其兩端提起，邊拉邊抖，即可任意延長。有些人拉至近壹米長時，再合並重新拉細至棉紗壹般，拋入滾湯中，稍煮即熟，撈起加入調味輔料，便可食用。