穿越到明朝，可以吃到什麽美食?

如果說明朝和別的朝代有什麽明顯上的不同，大概是對飲食的追求了，吃喝為上。明代的皇室成員在飲食文化活動方面相當豪下足本錢，在明朝時達官貴人們認為吃的好是最大的事情！飲食文化便是禮的體現。所以不僅要吃，而且要吃的好，吃的多，還要吃的有文化、有特色。鴨子，螃蟹這些前朝少有的的食物在明朝得到了重用！?南京板鴨明朝末年出現了的壹道流傳至今的美味佳肴南京板鴨”，現如今南京板鴨可謂是名聲響徹海內外，清朝時期更是作為貢品被進獻給皇宮當做貢品！曾作為向宮廷的貢品。可見南京板鴨早就聲譽蜚然了。?南京板鴨色香味俱全，外形晶瑩飽滿，鴨子體態肥嫩，肉質細嫩緊密，吃上壹口，唇齒留香回味無窮，滿嘴都是鴨肉的香氣！狀元糖既是現在的牛軋糖，相傳牛軋糖的發明者是我國明朝時期的壹位狀元，據說與當時狀元考試前的壹場夢有關是！壹天夜裏商輅夢見自己跪在大殿之上，看見供桌上擺著筆墨紙硯、壹盤花生和壹些糖！找人解夢說是毛筆，花生寓意妙筆生花！第二天商輅為了祈福就以牛奶花生做了壹款糖果——就是牛軋糖?奶香濃郁，唇齒留香，富有嚼勁，非常適合少女心不死的人們！尤其是裏面含有各類堅果，花生，香脆得很，配上純正細膩的奶香，根本就讓人吃得停不下來。當然每個朝代都有他特色的美食，中華文化5000年的文化積澱造就了我們風格迥異的美食！