1，南瓜綠豆湯
綠豆洗凈，去皮，切塊；綠豆煮2分鐘，加鹽和糖調味；南瓜塊煮10分鐘，加鹽或糖調味；將湯盆放入高壓鍋中煮10分鐘。這是壹款適合炎熱夏季的解暑湯。味道微甜，非常好吃。
2、大蒜南瓜
將南瓜翻炒兩分鐘，撒上蒜苗，加鹽和生抽，攪拌均勻。這道菜很素，但是香味十足，只要吃了就很難停下來。
3.鹹蛋黃焗南瓜
這道名菜看起來很復雜，但實際上做起來很簡單。它的配菜只有鹹蛋黃和南瓜，外鹹內甜，非常適合家庭烹飪。
4.南瓜卷
只要在面團中加入南瓜汁，就可以做成南瓜花卷了。這個花卷好看，味道更好。妳不需要加壹滴水。用南瓜泥做濕料做面團。蒸出來的花卷金黃可口，甜甜的。
5、南瓜面餅
準確的說，不是純粹意義上的蛋糕。它是壹個半生不熟的面餅，但還是抵擋不了它的綿軟、香甜和美味，吃了之後就忘不了。
6.南瓜紅豆燴飯
燉米飯的時候，加壹把泡好的紅豆和壹些南瓜，就成了非常營養健康的主食。
7.南瓜胡辣湯面
這面條湯是美味的。它不是用南瓜醬和面條做成的，而是用南瓜汁做湯。下面煮的面湯很獨特，超級好吃。
8.南瓜千層蛋糕
這是南瓜做的很棒的主食，可以壹層壹層的吃。味道很好，方法也很簡單。
9.蒸南瓜
蒸南瓜是壹道美味的菜肴。材料可以是多樣的和選擇性的。對於家常菜口味，可以在底部鋪上肉末，鋪上南瓜塊，均勻撒上壹層鹽和少量食用油，蒸10分鐘。
10，紅棗南瓜湯
南瓜紅棗湯是用南瓜和紅棗做的家常菜。