因為咖喱發源於印度且印度咖喱非常好吃。
咖喱起源於印度,意思是“許多香料加在壹起”。由於印度的第壹批肉主要是羊肉風味的羊肉,因此單味風味並未消除其澀味。因此,將其與各種幹粉粉末的混合物壹起烹飪。我沒想到效果會令人驚訝。它形成由各種香料制成的咖喱。
除印度外,最早生產香料的國家是印度尼西亞和中國,印度是其中的佼佼者。此外,目前有許多國家正在消費咖喱。除印度外,斯裏蘭卡,泰國,新加坡,馬來西亞,日本和越南都消費咖喱。
印度咖喱
對於咖喱的總體印象,很多場合都集中在印度咖喱上(印度早期沒有所謂的咖喱)。其原因是基於所有咖喱都是印度咖喱的延伸。在印度提到的咖喱,主要是指將肉汁或沙司與米飯或面包混合在壹起的主食。
新加坡咖喱
新加坡靠近馬來西亞,因此其咖喱味與馬來西亞咖喱非常相似。味道清淡而芬芳。此外,新加坡的咖喱椰子奶少,味道也少,味道也很受歡迎。
日本咖喱
除了印度及其周邊國家,日本還是壹個喜歡咖喱的國家。看壹下超市貨架上出售的各種咖喱粉和咖喱塊,大多數外包裝都帶有“日本風味”的印記。人們容易認為日本是咖喱的發源地。
斯裏蘭卡
斯裏蘭卡咖喱和印度咖喱歷史悠久。由於斯裏蘭卡生產的香料的質量,咖喱制成的咖喱似乎更好。斯裏蘭卡的咖喱牛肉顆粒富含香料,非常香,並吸收了牛肉顆粒的咖喱精華,每口都能讓您充分體驗咖喱獨特的香氣。