三九菇哪裏能吃到？味道怎樣？

安慶宿松、太湖地區俗稱三九菇，學名是松乳菇，是壹種深受歡迎的美味食用菌。乳汁量少，桔紅色，味道柔和，後味稍辛辣，味好。分布於我國浙江、香港、臺灣、海南、河南、河北、山西、吉林、遼寧、江蘇、安徽、江西、甘肅、青海、四川、湖北、雲南 、新疆、西藏等地區。-----湖南（湘西北地處雲貴高原東麓，屬武陵山中心地帶，是其主要的產地．）

此菇又名“重陽菌”、“雁鵝菌”，重陽菌燉豬肉可算是菜肴中就極品，香甜可口，回味無窮，味道極其鮮美。重陽菌燉土雞，味道鮮美，營養價值也高，是秋季進補的佳肴。有關資料記載，重陽菌是壹種珍貴的真菌，營養價值很高，富含粗蛋白，粗脂肪、粗纖維、多種氨基酸、不飽和脂肪酸，核酸衍生物，還含有維生素B1、B2、維生素C、維生素PP等元素，不僅味道鮮美可口，還具有藥用價值，能強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅蟲及治療糖尿病、抗癌等特殊功效，是中老年人理想的保健食品。重陽菌是壹種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為“菌中王子”。 聽當地人說，重陽菌以十月中上旬采集的肉質最肥厚，更具口感，特別的濃香，極潤滑清爽。