炸雞翅畢竟是油炸食物 ，吃多了肯定會發胖的。雞翅的熱量(以100克可食部分計)是194大卡(811千焦)，100g所含熱量需要健美操57.9分鐘消耗完。按人們常吃的雞翅大小計算，1個雞翅壹般是2兩多，因此，如果吃下1個雞翅，產生的能量很容易超過3兩米飯。而許多餐廳裏雞翅都是按對兒賣的，人們很少壹次就只吃1個雞翅，不少人甚至壹大盤雞翅也能輕松吃進肚。所以，特別愛吃雞翅的人需要提高警惕，以免能量攝入超標，導致肥胖。常吃炸雞塊會變胖，對身體有危害，經常吃油炸食品容易致癌，由於油炸食品經高溫處理容易產生亞硝酸鹽類物質 而且油炸食品不易消化，比較油膩，容易引起胃病。油炸食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導致肥胖，是導致高脂血癥和冠心病的危險食品。且不論油脂中的維生素A、E等營養在高溫下受到破壞，大大降低了油脂的營養價值，單在油炸過程中，就產生大量的致癌物質。已經有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌癥的發病率遠遠高於不吃或極少進食油炸食物的人群。偶爾吃壹些炸雞腿或者雞肉,也不會有很大的關系,但是如果經常吃炸雞那對健康的危害可就很大了,科學家告訴我們,常吃炸雞易得乳腺癌。