韓城·福成羊肉館是吃遍渭南後印象最深刻的壹家羊肉湯店。壹年過去了，它依然是當地人私藏羊肉湯榜單中的第壹名。濃郁的白湯喝下去只有鮮甜，幾筷子下去都撈不完的羊肉、羊血，好吃實在還不貴。這家的口味和用料都實打實的用心，難怪被推薦。吃得時候需要自己加鹽、加辣椒(羊油辣子)，本地人有時候也加花椒粉，再泡個餅子，絕了!
地址：渭南市韓城市東營小區西門旁
澄城·學斌水盆羊肉在澄城相當出名，壹大碗水盆端上來飄香四溢，配上剛出鍋還燙手的月牙餅，肉多而不膩，湯味鮮美，嘗得到羊肉的本味。學斌水盆除了主做水盆以外，還為食客提供和羊肉有關的許多樣菜品，比如羊肉墩子、羊肉小炒、蒜潑羊肉等，三五個人在這裏小聚壹下，體驗是非常舒適的。
地址：渭南市澄城縣長寧街與豐盛西路交叉口
蒲城·盛泰祥水盆羊肉是蒲城水盆的代表之壹，每日鮮羊現煮，羊肉既爛又香，湯味濃厚，還帶著花椒的清香，口感豐富。熱餅子配上店家秘制的八寶辣子，再夾幾片羊肉，壹口進肚，享受大快朵頤的滿足感。
地址：渭南市蒲城縣解放路南段
臨渭區·譽香樓蒲城水盆羊肉開了快三十年，每天早上壹開門就坐滿了。經典水盆肉爛湯清，鮮嫩爽適，沒有壹點膻味。這家還有特色的羊肉醬夾饃和本人年度肚包肉!都是麻辣鮮香的味道，越吃越過癮!
地址：渭南市臨渭區金水路太白酒美食街與朝陽大街十字
大荔·培育羊肉泡是被大家推薦了無數次的老店。地道同州風味的羊肉泡，加了茴香調味，湯底完全沒有膻味，好絕!先喝湯，鮮美清爽;再吃肉，滑嫩可口;最後不論是泡饃還是夾饃，都能吃的過癮，肉給的太多了!
地址：渭南市大荔縣東大街42號正西