材料：雞蛋壹枚;鮮菇洋蔥醬壹小碗;面條四兩
做法
1、水開鍋臥雞蛋(雞蛋成型之後，單取出)
2、繼續用煮雞蛋的水，將香菇醬放入，燒開
3、湯翻開下面條，放鹽
4、將半熟的雞蛋倒回鍋裏，這樣面條熟了，雞蛋也熟了
5、出鍋
做法二：
材料：雞蛋1個，西紅柿1個，鴨湯適量，料酒適量，蘑菇適量，蔥適量，香菜適量
做法
1.雞蛋是先炒好的，然後炒西紅柿，再把炒好的蛋放回鍋裏加鴨湯小煮10-15分鐘
2.炒雞蛋時蛋裏可放點料酒去腥味兒
3.有時間的話，可以放蘑菇片(白蘑菇，鳳尾菇或鮮香菇比較好)，尤其是沒有肉湯的話
4.最後加蔥和香菜都不錯
做法三：
材料：面條，雞蛋，枸杞，蔥，鹽，生抽
做法
1、蔥花爆鍋，多下水，根據妳的面量看哦。
2、燒開了，下面條，煮熟。
3、快熟時，打壹個雞蛋到裏面。
4、最後，加鹽、生抽，灑上幾顆枸杞，出鍋。
這些就是混湯面條的做法，制作混湯面條的時候，都是可以按照以上方式進行，不過對混湯面條制作前，需要對混沌購買壹定要選擇當天的，這樣混沌不會有壞掉的現象，這點在制作混湯面條的時候要註意的