1. 選擇純天然的未加工全谷物食品。未加工的全谷物食品是最健康的，因為它們含有最多的營養成分。例如，糙米比白米更健康，全麥面粉比白面粉更健康。
2. 選擇標有“全谷物”字樣的食品。在購買全谷物食品時，請確保食品標簽上標有“全谷物”或“全麥”等字樣，這表明該食品是由100%全谷物制成的。
3. 避免添加糖、脂肪等不健康成分。有些全谷物食品可能會添加糖、脂肪等不健康的成分，這些成分會增加卡路裏攝入量，並可能對健康產生負面影響。因此，請選擇沒有添加糖、脂肪等不健康成分的全谷物食品。
4. 根據個人需求選擇合適的全谷物食品。不同的人對全谷物食品的需求不同，需要根據個人情況選擇合適的全谷物食品。例如，糖尿病患者需要選擇低血糖指數的全谷物食品，而便秘患者需要選擇高纖維的全谷物食品。
總的來說，購買全谷物食品時需要註意以上幾點，選擇純天然、未加工的全谷物食品，避免添加糖、脂肪等不健康成分，並選擇適合自己的全谷物食品。