1.鹽幫菜：自貢的鹽幫菜是地方的壹道可口地方美食，也是絲滑細致的佳品美味佳品名菜。鹽幫菜代表菜品有火邊子牛肉、水煮牛肉、菊花牛肉、粉蒸牛肉、鉆子鹵牛肉等。在自貢，有許多地方可以品嘗到鹽幫菜，例如三八路轉盤那裏的馨香園、同興路的鹽幫菜、濱江路往同興路方向的夜市等。
2.火鞭子牛肉：火鞭子牛肉是自貢的特產之壹，是鹽幫菜的代表菜品之壹。其特點是肉質鮮嫩、口感細膩，營養豐富，是自貢人非常喜歡的美食之壹。
3.龍利魚：龍利魚是自貢的特色美食之壹，是鹽幫菜的代表菜品之壹。其特點是肉質鮮嫩、口感細膩，營養豐富，是自貢人非常喜歡的美食之壹。
4.梭邊魚：梭邊魚是自貢的特色美食之壹，是鹽幫菜的代表菜品之壹。其特點是肉質鮮嫩、口感細膩，營養豐富，是自貢人非常喜歡的美食之壹。
5.自貢冷鍋魚：自貢冷鍋魚是自貢的特色美食之壹，是鹽幫菜的代表菜品之壹。其特點是口感鮮美、味道濃郁，營養豐富，是自貢人非常喜歡的美食之壹。
除了以上美食推薦，自貢還有許多其他美食，例如辣子雞、口水雞、擔擔面、火鍋等。在自貢，妳可以去三八路美食街、同興路美食街、濱江路美食街等地品嘗美食。