1,扒雞:香味撲鼻,還有大慶扒雞。雞肉爽滑爽口,是由幾種草藥和調味料混合,油炸,烹飪而成。骨頭酥爛,味道鮮美。
2.雞西冷面:以魯菜為主的北方菜。它的面條細而韌,配上酸甜的冰鮮涼面湯,讓人回味無窮。
3.熏雞:將煮熟的雞肉放入熏制的抽屜中,放入熏制的鍋或爐子中。鋸末和糖的混合物在鍋底燃燒使其冒煙,在煮熟的雞肉上煙熏使產品外層幹燥變色。煙熏20分鐘後取出即得成品。
4.燒烤:主料是牛肉,還有烤蔬菜、烤蛤蜊、烤紅薯、烤洋蔥、烤魷魚。燒烤的調料有孜然、芝麻、紅椒、花生面、黑胡椒、味精、鹽。
5.香腸:最常見、最著名、最傳統的香腸風味是“利多思”風味,是壹種非常重要的肉類品種。
6.德斯莫利燉活魚:活鯉魚或鯽魚,配以粉條、白肉等配料,味道鮮美,魚肉肥嫩,不腥不膩。是東北四大燉品之壹。
美食,顧名思義,就是好吃的東西,從山珍海味到街頭小吃,應有盡有。其實食物既不高貴也不廉價,只要是妳喜歡的,就可以稱之為食物。中國被稱為“烹飪王國”。在中國這個大家庭裏,有56個小家庭,每個家庭都有自己的特色美食。吃前有期待,吃後有回味。享受美食要看場合。好的食物在適當的時候嘗起來很美味。世界各地的飲食文化博大精深,營養成分各不相同。人們品嘗更多的食物,享受更多的健康,吃得更開心。