1，剛剛燒開的水與紅薯粉混合，直到它可以揉成面團，並制成直徑壹英寸的面團。
2.新鮮豬肉切成紅燒肉大小，放入鍋中煮熟。
3.將石粉倒入肉鍋中，翻面加水，燒至全黑煮熟。它的味道粘而不稠，油而不膩。
練習2
1.在石粉中加水，稍微稀釋壹下。在鍋邊加熱油。加入壹小碗山面粉糊，將其變成沒有白色三明治的薄餅。撿起來切成1英寸到2英寸的方塊。
2.新鮮豬肉切成紅燒肉大小，放入鍋中煮熟。
3.將石粉倒入肉鍋中，翻面加水，燒至全黑煮熟。
練習3
1.將新鮮豬肉切片，放入鍋中煮，然後加水煮沸。
2.將石粉加水稀釋，用勺子沿鍋邊慢慢倒入石粉糊，煮熟後鏟開。
3.加入鹽和調料煮沸。
練習4
1.將新鮮豬肉（最好加壹些肥肉）煮沸，加入紅燒醬油，翻炒並上色，加水沒過肉，蓋上蓋子。
2.取新鮮的石粉，加入90度以上的熱水拌勻（水溫不夠的話達不到效果，類似藕粉）至半透明糊狀（不要太稀）。
3.用手揉成面團（也可以用刀切，實踐證明用手更好吃），貼在鍋邊和肉上，蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，加入適量的鹽，可以增加熱量，直到湯變稠，加入蔥花，出鍋。