四川是壹個美食之都，擁有眾多小吃美食，其中以成都、重慶、綿陽等城市的小吃最為著名。但是，在這些小吃之外，雅安也有不少美食，尤其是嘉陵江流域的小吃，被譽為“雅安味道”。以下是介紹其中幾款美食。
第壹種是“爛肉米線”。這是壹道具有濃郁雅安味道的小吃美食，它采用優質肉類搭配米線，烹飪出鮮香美味的爛肉米線，讓人垂涎三尺。
第二種是“酸辣土豆絲”。這是壹道充滿川西特色的小吃。土豆絲色澤金黃，口感爽脆，加上適量的醋和辣椒，讓味蕾得到了充分的刺激，是壹款非常下飯的小吃。
第三種是“草魚火鍋”。雅安四季溫和、水草豐茂，是魚類的產地之壹，而草魚更是當地壹道著名美食。草魚肉質鮮嫩、味美可口，尤以草魚火鍋更是雅安人的最愛。
以上三款美食，都是雅安特色小吃，既有自己的特色，又融合了川菜的精髓，無論是當地人還是外地遊客，都能品嘗到壹種獨特的美食文化，更能體會到雅安的人文和地域特色。