第二步
裏脊肉切片,加入玉米澱粉、1茶匙鹽和1茶匙油腌制10分鐘。
第三步
打開自動烹飪鍋的電源,倒入1湯匙油。
第四步
按下烹飪按鈕,加入大蒜炒香。
第五步
然後倒入瀝幹水分的平菇翻炒出香味。
第六步
倒入1000毫升水,蓋上蓋子煮至湯汁微微沸騰壹會兒。
第七步
倒入腌制好的肉片,用筷子將其分開。
第八步
將肉片煮至湯汁沸騰,加入鹽並撒上蔥花。
平菇肉片湯成品圖
空間
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烹飪訣竅
妳只需要掌握兩個技巧就能做出壹鍋美味的蘑菇湯:
大蒜必須先炒香,然後蘑菇壹起翻炒,以激發蘑菇的鮮香。
湯煮好之前撒上洋蔥。洋蔥和蘑菇之間的化學反應使蘑菇湯更加鮮甜。
我是壹個每天離不開湯的人,但我平時要上班,所以很難每天做湯。因此,自動滾湯成了我餐桌上的首選。
這道自動滾湯是我餐桌上最常見的湯。雖然它是壹種更快的滾湯,但只要掌握兩個技巧,味道幾乎與老火湯相同。
而且,在這個乍暖還寒的春天,平菇中有大量的蘑菇核糖核酸,可以有效抑制細菌的合成和繁殖。同時平菇中的營養物質還能促進人體新陳代謝,增強人們的體質,對春季病毒性感冒有很好的輔助治療作用。