團子的來歷最早起源於東漢時期，與饅頭生於同壹時代。團子又名團糍，滾團餡兒，關於團子傳說關雲長率鐵騎500走華容道時，為祝願軍民和平相處，監利、洪湖與華容、嶽陽人民便采用粘米與糯米為漿，用菜心為餡，做成團子，慰問駐地的兵丁。之後，這壹當地名吃便在沿江兩岸小吃中獨占鰲頭。歲月的變遷，美味的傳承，讓團子成為華容人日常生活中最溫暖的美食記憶。
團子的傳說
傳說有壹年清明節，太平天國將領李秀成被清兵追捕，附近耕田的壹位農民上前幫忙，將李秀成化裝成農民模樣，與自己壹起耕地。沒有抓到李秀成，清兵並未善罷甘休，於是在村裏添兵設崗，每壹個出村人都要接受檢查，防止他們給李秀成帶吃的東西。
回家後，那位農民在思索帶什麽東西給李秀成吃時，壹腳踩在壹叢艾草上，滑了壹跤，爬起來時只見手上、膝蓋上都染上了綠瑩瑩的顏色。他頓時心生壹計，連忙采了些艾草回家洗凈煮爛擠汁，揉進糯米粉內，做成壹只只米團子。
然後把青溜溜的團子放在青草裏，混過村口的哨兵。李秀成吃了青團，覺得又香又糯而且不粘牙。天黑後，他繞過清兵哨卡安全返回大本營。後來，李秀成下令太平軍都要學會做青團以禦敵自保。吃青團的習俗就此流傳開來。