1藍色螃蟹
青蟹通常生活在海口等鹽度較低地區的沈積物中，是我國珍貴的海產品之壹。青蟹是梭子蟹科的壹個屬，共有4種。作為壹種穴居水生甲殼動物，藍蟹喜歡棲息在潮間帶的泥濘海灘、紅樹林或沼澤地帶，白天在洞穴中打洞，晚上出來覓食。廣泛分布於太平洋和印度洋。
2.海螺殼
海螺是壹種軟體腹足動物。貝類主要分為五個輪廓。世界上有7萬多種，海洋物種可以稱為海螺。海螺殼的邊緣輪廓略呈方形，大而厚。它含有豐富的蛋白質、維生素、必需氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣的天然動物保健食品。
3.大黃魚
大黃魚是鱸形目大黃魚的壹種。它們的身體長而扁平，頭鈍，嘴大，牙齒和身體上有鱗片。它們的顏色為黃棕色，鰭大多為黃色。它們生活在沿海水域，有時在淡水中活動。
4.帶魚
帶魚是壹種生長在海洋中的生物。它的形狀非常獨特，它的體型很長，總長度幾乎超過壹米。帶魚在海裏很兇猛，主要是蝦和魷魚。帶魚主要分布在西太平洋和印度洋以及中國的東海和黃海，在中國很受歡迎。
5.巨藻
海帶又名尼龍布、海帶和大白菜，是壹種大型多年生食用藻類。葉由表皮、皮層和髓部組織組成，葉下部有孢子囊。它有壹個粘液腔，可以分泌滑溜溜的物質。fixator的樹狀分支，用於附著海底巖石，生長在水溫較低的海水中。
6.龍蝦
龍蝦屬於節肢動物、甲殼綱、十足目、龍蝦科、屬和爬行動物。它的頭部和胸部很厚，外殼堅硬，顏色鮮艷。它分布在世界各地，品種很多。就中國制造的龍蝦而言，至少有8種。常見的中國龍蝦是橄欖色的，可以制成美味的食物。
7.海參
海參是壹種生活在8000米以下海邊的海洋棘皮動物。它有超過6億年的歷史，它以海底的藻類和浮遊生物為食。海參身上長滿刺，刺廣泛分布於世界各大洋。南海沿海有許多種海參，其中大約20種可以食用。海參與人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之壹。
8.蝦
蝦多為青蝦、海蝦、九節蝦、刀額新對蝦、白蝦等。蝦是壹種食物。以活蝦為原料，用清水洗凈蝦身，去除蝦頭、蝦尾和蝦殼。脫殼後的純蝦肉就是蝦肉。蝦菜因其清淡爽口、易於消化、老少皆宜而深受食客喜愛。