相信大家都知道東北人是非常能喝的，主要是因為東北人的性格非常的豪爽，很喜歡在酒桌上來喝酒，釋放壓力表達喜悅的情緒，尤其是和幾個朋友之間喝酒是非常開心的壹件事情，另外東北這個地方也是非常寒冷的，尤其是到了冬天的時候，天氣寒冷，所以大多都會聚在壹起喝兩盅來幫助解寒。同時關於東北人喝酒，也是有著非常獨特的飲酒習俗，比如不論男女老少，只要是在同壹個酒桌上都得壹起喝酒來拼酒量，誰要是不喝絕對是不給請客的人面子，而且也會覺得非常的不合群兒，還有關於東北人喝酒的話，也是有著壹定的名頭，第1次見面的話是相識酒，老朋友聚會的話是感情酒，還有東北人非常擅長於勸酒之藥，喝了第1口對方就壹定會喝趴下。
我們中國傳統文化當中的酒文化是非常出名的，也深深的根植於每個人的觀念當中，不同的地域在喝酒上都有著不同的姿態。東北人喝酒就是非常的有態度，不管是宴請還是聚會，都會要帶頭先幹壹杯表示自己的面子，然後接下來大家再開懷暢飲。
有些人會覺得東北人非常能喝，但是在中國省份當中最能喝酒的是山東人，對於山東人來說，喝啤酒絕對是喝不醉的，而喝白酒的話是要壹斤半才算起步，這壹點也讓很多東北人覺得比不上。確實在山東人的心目當中會覺得酒是壹種心理狀態，只有喝酒才能夠彰顯自己的情懷，而山東最為出名的就是山東青島啤酒，可以說是把酒當做寶貝壹樣的存在。
最後喝酒雖然是代表著情義和情懷，但是也要註意喝酒是傷身體的，還是要以自己的健康為主，適量飲酒。