竹炭粉是先將竹板高溫燒成木炭,再用高溫水蒸氣活性研磨而成的超細粉末。10Kg竹炭只能制成2Kg活性炭。經過連續檢查,科研人員沒有發現有致癌物和重金屬超標的情況,所以他們覺得可以立即在配料中添加竹炭粉。實驗表明,服用活性炭有利於胃腸蠕動、新陳代謝和基礎代謝。
竹炭粉的主要用途非常廣泛,可用於美容、保健、醫療器械、薄膜蒸發、抑菌、保鮮、土地改良、水過濾和改善自然環境等制造業。
竹炭粉的制備
竹炭牛奶吐司包
原料
白包裝疫苗的制作:谷朊粉150克、白糖25克、鹽1克、蛋液18克、牛奶80克、酵母2克、淡奶油13克。
黑袋疫苗制作:高筋面粉140克、竹炭粉10克、白糖25克、鹽1克、雞蛋液18克、牛奶80克、酵母2克、無鹽黃油13克。
做事方式
1,先做乳白色面糊!將除無鹽黃油外的所有白色原料放入面包機(鹽和酵母單獨對外開放)中,揉成光滑的面糊。加入無鹽黃油並再次揉搓至膨脹環節,讓溫熱的起始酒精加倍。
2.乳白色的面糊做好之後,做灰黑色的面糊,就是把除了無鹽黃油以外的黑色原料全部放入面包機中(鹽和酵母都是公開的)揉成光滑的面糊,加入無鹽黃油再次揉至膨脹環節,放在溫暖的地方醒發至兩倍大。
3、調好的面糊,用手指蘸小麥粉在面糊上戳壹個洞,戳好的洞既不容易塌陷也不會收縮!
4、取出面糊排氣管,分成18克壹小劑,四舍五入。
5、生日蛋糕模具防粘溶液(我剛在結構處刷了壹圈食用油),按照壹個乳白色,壹個灰黑色的順序,壹共十個乳白色和灰黑色,劃線拿走。
6、電烤箱中放壹盤開水,將生日蛋糕模具放入開水上方的烤盤中,並使其膨脹兩倍大。
7、小烤箱170度,低級烤20分鐘!(註意生日蛋糕模具要用錫紙覆蓋,以免上色。)