壹,斯巴達士兵喝用血和豬腿制成的黑肉。在古希臘,斯巴達人建立了壹種致力於戰鬥的文化。小男孩在?7?歲時搬進軍營接受訓練。正如羅馬歷史學家普魯塔克所解釋的那樣,“他們的訓練旨在讓他們很好地服從命令,忍受艱辛,並征服......”在壹個致力於戰鬥的社會中,斯巴達人沒想到會有奢華的美食。事實上,斯巴達士兵吃的是用血制成的黑湯、煮豬腿和醋。傳說這湯太惡心了,以至於斯巴達人願意在戰鬥中摔倒以避免吃它。
二,羅馬人每天依賴碳水化合物和壹磅肉。羅馬建立了壹支統治古代世界的軍隊。征服歐洲、非洲和近東的軍隊受益於高質量的供給。羅馬的軍團消耗?新鮮的肉類和奢華的食物,如培根、奶酪和葡萄酒。羅馬軍團以大麥和小麥為主食。軍隊還每名士兵每天消耗壹磅肉。為了跟上高需求,羅馬軍隊帶著自己的牲畜旅行,每天吃掉?120?只羊。
三,成吉思汗的蒙古勇士吃“馬鞍燉”。成吉思汗和他的軍隊征服了歷史上最大的陸地帝國。憑借幹奶凝乳的口糧,戰士設法征服了相當於整個非洲大陸大小的領土。遊牧的蒙古人不是農民,他們主要以牲畜為生。蒙古人將他們的飲食分為白色食物和紅色食物。白色食物或乳制品包括發酵馬奶,而紅色食物包括肉類。戰士騎馬時,有時會在馬鞍下夾壹袋肉、洋蔥和大米。壹天騎行的摩擦會把肉煮熟,變成馬鞍燉肉。根據馬可波羅的說法,戰士們在他們的馬脖子上刺了壹些小孔,並在長途騎行中喝了他們的血。
四,奧斯曼帝國吃新鮮出爐的面包和蜂蜜。公元?1683?年,奧斯曼人圍攻維也納,幾乎占領了這座城市。在被稱為禁衛軍的步兵的帶領下,奧斯曼人受益於豐富的軍糧。奧斯曼士兵食用新鮮出爐的面包、每日定量的羊肉和羊肉,以及蜂蜜和咖啡等奢侈品。當沒有新鮮面包時,士兵們會吃在伊斯坦布爾煮熟的餅幹,然後運往戰場。在?17?世紀,壹位觀察家記錄說,首都有?105?個烤箱為軍隊烹制餅幹。事實上,奧斯曼軍隊非常需要餅幹,以至於不誠實的面包師有時會用泥土代替面粉,結果奪走了幾名士兵的生命。