食材:紫薯、糯米、紅糖。
1.準備食材，
2.將紅棗去籽，然後將糯米放入碗中，加水並用電飯鍋蒸熟。
3.取出蒸好的糯米加入紅糖拌勻。
4.將糯米放入鋪好的棗碗中，壓平。鋪上壹層紫色土豆泥。
5.加入壹層糯米後，反復加入糯米。
6.壓實，
7.用電飯鍋蒸。
8.按烹飪按鈕打開機器，讓它靜置30分鐘。
9.把它從倒置的碗裏拿出來。
蒸糯米的主要材料是糯米。我們需要提前準備好糯米，把買回來的糯米洗兩遍，然後放在盆裏浸泡在水中，這樣水面就不會被糯米覆蓋了。
2
如果第二天蒸米飯，需要提前壹天浸泡。第二天蒸糯米飯之前，先把糯米飯從水裏撈出來，浸濕抽屜布，鋪在電飯煲的抽屜上取出。
三
用勺子把糯米舀出來，壹勺壹勺地放在抽屜布上，盡量不要堆在壹起，均勻地攤開，讓糯米徹底煮熟。
四
將所有大米放在抽屜布上，用鏟子將大米攤平，將電飯煲上的水瀝幹，將抽屜放在電飯煲上，蓋上蓋子並按下烹飪按鈕。
五
與大米相比，糯米不容易煮熟，而且蒸的時間越長，煮得越徹底，味道越好。所以蒸的時候，時間要長壹點。我們還可以在糯米中加入葡萄幹、枸杞、香腸、蜜棗、紅豆等輔料，以展示少數民族糯米的風味和營養。。
六
大約壹個小時後，糯米蒸熟了，好吃又粘手，味道非常好。如果添加輔料，可以用鏟子攪拌均勻，然後放在盆中食用。