link:/s/1 lkuionkzwhre 08 x _ im 7 SRG
抽取代碼:dsld標題:吃貨詞典
作者:崔岱遠
豆瓣評分:7.7
出版社:商務印書館
出版年份:2014-7
頁數:343
內容介紹:
飲食是壹切文明的基礎。它最強壯，最頑強。在回味酸甜苦辣的時候，往往更懷念吃飯時的某種意境和心情。揮之不去的味道，隱藏著自己的甜或苦，是世界上買不到的。於是就有了這本生動的字典，給那些沈迷於碗筷之間吃飯的人。
《吃貨大辭典》以80余篇精美短文，介紹了中國上百種大菜小吃，無論是在家裏舒舒服服地吃，還是在街上隨便吃，還是在飯店裏吃，都充滿了人間煙火。
書中配有近百幅手繪插圖，聚焦食物的各種細節，連筷子都不壹樣，還有關於美食的幽默表達，可以和讀者壹起探討。
關於作者:
美食文學作家崔岱遠受邀擔任中央電視臺、中央人民廣播電臺等媒體美食節目的學者嘉賓。近幾年出版的作品，如《京味兒》、《京味兒吃飽了》、《京味兒》，都蘊含著濃濃的人間煙火氣。