1.舟山海鮮面:舟山海鮮面是壹種特色面食,使用當地新鮮的海鮮和面條制作而成。面條柔滑,湯鮮味美,是舟山當地的美食之壹。
2.紅膏嗆蟹:紅膏嗆蟹是普陀區的特色美食之壹,使用當地新鮮的蟹制作而成。蟹膏紅艷,口感鮮美,是當地居民和遊客都喜歡的美食。
3.大黃魚:普陀區是大黃魚的主要產地之壹,以肉質鮮嫩、營養豐富而聞名。大黃魚可以紅燒、清蒸或鹹制,是當地餐桌上的常客。
4.黃魚鯗烤肉:黃魚鯗烤肉是普陀區的傳統美食之壹,將黃魚鯗和五花肉同烹,肉質酥爛,口感鮮美。
5.舟山風鰻:舟山風鰻是當地的傳統美食之壹,肉質細嫩,口感鮮美,是當地居民和遊客都喜歡的美食。
6.舟山帶魚:舟山帶魚是當地的特色海鮮之壹,肉質厚實,味道鮮美,是當地餐桌上的常客。
除了上述美食,普陀區還有很多其他的特色美食,如舟山海鮮粥、舟山魚丸、舟山蝦爆臭豆腐等,都值得嘗試。