諸城的烤雞背其實就是烤雞架，連吃剩的雞骨頭都能在嘴裏放很久。諸城的獨特美食，喜歡吃雞的朋友壹定不要錯過。
諸城燒肉不如川菜、宮保雞丁、淮揚菜出名，但妳只有吃過才會喜歡。普通豬的貨在哪裏？當它到達諸城的手中時，八角被煮熟，紅糖被烤熟，切巴切巴被端上桌。充滿唇齒間的香氣讓人再也放不下。
諸城辣絲是山東諸城的傳統名菜，屬於家常菜。主要原料有辣疙瘩（芥末疙瘩）、蘿蔔片、花生等。它酸、辣、甜、香，清淡爽口，提神透氣，增進食欲。這是壹種很好的葡萄酒佐料。
面湯被諸城人稱為骨渣湯。首先，用蔥花煸炒鍋中，然後加入大白菜或蘿蔔絲，在鍋中煸炒，然後將雞蛋面疙瘩放入鍋中煮出香味濃郁的壹鍋。它是壹道辛辣的菜，用大碗盛著吃既美味又溫暖。
選擇天津鴨作為諸城密州烤鴨，並專門選用棗木、蘋果木等果樹進行烤制，因此以皮脆肉嫩聞名中外。食用時配以精制和特選的單餅、大蔥和醬油等10多種調味品。味道鮮美，肥而不膩，是招待貴賓的上等食品。