對於喜愛美食的朋友們來說，生活裏面最不能缺少的除了愛，就是美食了呀。不論是什麽時候，我們也不能委屈了自己的胃。吃不香的感覺真不好，吃飯還是要有肉肉的，這樣吃起來才會更香。其中美味可口的豆角香菇炒肉就是壹個很棒的選擇了呀，想必大家對於美味解饞，鹹香可口的豆角香菇炒肉也都是非常喜愛的吧。
豆角香菇炒肉這道美食不僅僅是滋味很好，而且還有著很高的營養價值，含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質，有著補益身體等功效。作為壹個無肉不歡的小吃貨，美味解饞的豆角香菇炒肉對於我來說有著特別大的“吸引力”，讓人欲罷不能。而且，我們大廚在制作美味的豆角香菇炒肉的時候，還專門搭配了醬香四溢的桃園建民香菇夾饃醬，滋味也是變得更加更好了呀。接下來，我們就簡單的為大家說壹說學會這樣做豆角香菇炒肉，營養美味又下飯解饞，孩子天天就饞它。
美味的豆角香菇炒肉
食材：香菇、豆角、裏脊肉、桃園建民香菇夾饃醬、生姜、蒜瓣、辣椒、料酒、生抽、澱粉、味精、食鹽
做法：1、我們需要先把豆角摘洗幹凈，瀝幹水之後，再用刀把豆角切成小段，放入幹凈的盆裏面；備用；
2、接下來，把香菇浸泡沖洗幹凈，瀝幹水，去掉根蒂後，切成塊；把姜沖洗幹凈，切成姜片；備用；
3、接著，把蒜瓣沖洗幹凈，瀝幹水，切成蒜片；把辣椒沖洗幹凈，去掉辣椒籽，再用刀切成小段；備用；
4、把裏脊肉沖洗幹凈，瀝幹水後，用刀切成小段，放入幹凈的盆裏面，加入適量的桃園建民香菇夾饃醬、料酒、生抽、澱粉和食鹽，攪拌均勻，把裏脊肉腌制壹會兒；
5、然後再熱鍋燒油，放入蔥姜和辣椒爆香壹下，放入香菇塊，翻炒出香味，再放入腌制好的裏脊肉；
6、接著，再放入豆角，翻炒到豆角變色，加入適量的桃園建民香菇夾饃醬、生抽、澱粉、味精和食鹽，翻炒均勻，即可；