用料
主料
戚風蛋糕（心形）8寸1個淡奶油450克
輔料
糖45克小番茄10個芒果2個奇異果1個銀珠少許心型生日蛋糕的做法
1.
烤壹個心形的8寸的戚風蛋糕需要的材料是：蛋3個、油33克、奶48克、糖45克，烘焙烤箱下層135度30分鐘轉155度30分鐘，詳細的方法我的第壹個菜譜就是，有需要的朋友可以翻壹翻，美食傑裏也有好多版本隨便壹翻就有哈，我在這就不啰嗦了
2.
蛋糕平均分三片
3.
準備夾層的水果，切開兩半劃井字，用時勺子壹挖就可以了
4.淡奶油加糖打發至出現明顯不消失的紋路
5.
組合蛋糕取壹蛋糕片抹壹層奶油鋪上水果，再抹壹層奶油
6.
蓋上第二片蛋糕
7.
重復第五步完成壹個蛋糕的組合
8.
奶油抹面抹平，放入冰箱冷藏定型，剩下的淡奶油裝進裱花袋，裝之前先裝入合適的花?
9.
準備裝飾的水果，另壹個芒果去皮切薄片卷花，小番茄去柄洗凈切開兩半
10.
先四面裱花，再裝飾水果和芒果花
11.
用模具壓出兩片心形的奇異果擺在中間呈雙心圖案，基本上就裝飾好了，最後點上銀珠
烹飪技巧
夏天奶油打過頭是壹瞬間的事，所以打發奶油到最後時要用低速打註意觀察