準備:將玫瑰花打碎，取出用熱水浸泡備用；奶油在室溫下變軟；擠花，裝袋備用。
練習:
1.奶油用糖和鹽打勻，然後依次加入雞蛋繼續打勻；
2.混入玫瑰水中；
3.篩入低粉和泡打粉，拌勻。
4.放入擠花袋中，在烤盤上擠出圖案，放入預熱烤箱下層，180度變成金黃色，約20分鐘。
(玫瑰花糖)配料:玫瑰2朵。
調料:白糖100g。
做法:首先把玫瑰的花瓣壹片壹片的摘下來，洗凈晾幹。
然後，在碗底放壹點糖，再放壹層玫瑰花瓣，再放壹層糖，壹層花。
最後搗碎，直到花和糖融為壹體(最好放在密封的玻璃容器中，或者盡快食用，否則時間長了容器壁會被染紅，不容易清洗幹凈)。
(玫瑰面包)配料:高筋面粉200克，低筋面粉50克。
輔料:酵母粉3克，奶粉10克，雞蛋25克，
調料:鹽3克，水135克，黃油25克。
做法:除黃油外，將所有材料放在壹起，揉成面團。15分鐘後，加入黃油，揉出筋膜(我用的是烤面包機和)。在溫暖的地方發酵。
將基礎發酵後的面團分成20g/張，搓圓松弛15分鐘。
松弛的面團卷成圓形，四個壹組交錯，從頂片開始卷成壹卷。
將面團切成兩等份，面朝下放入模具或烤盤，用雄蕊裝飾玫瑰。我用果脯。在溫暖潮濕的地方進行最後的發酵。
最後發酵結束後，表面刷蛋液，放入預熱到180℃的烤箱，中層火15分鐘。