我們國家有非常多的傳統節日，不同的節日，可能就有不同的習俗，那麽在這裏，我想說的就是端午節在端午節的時候，我們都會有壹個習俗，那就是劃龍舟吃粽子，端午節的由來是為了紀念我國古代偉大的愛國詩人屈原，即將到達端午節的時候，我們都會自己在家裏面包粽子，或者去購買粽子來食用。那麽粽子怎麽制作呢？ 做粽子其實並不難，需要用的東西也不多，最重要的東西就是糯米，還有自己喜歡的餡料，然後就是專門包粽子的葉子，準備好這些就能在家裏面自己包粽子了。
壹.包粽子的準備步驟
不同的地方，包粽子的方法可能都是不壹樣的，但是包出來的粽子味道大部分都是差不多的，那麽接下來我向大家介紹的是自己家鄉包粽子的方法。我們包粽子的時候選擇的是糯米，糯米有紫米，還有白色的糯米，包粽子的葉子，我們要用水泡壹泡，清洗幹凈，有的地方需要把糯米泡壹泡，有的地方不需要泡，泡糯米煮的時候可能熟的更快壹些。
二.包粽子的步驟
首先我們用壹個盆裝準備好的糯米，壹個盆就裝自己準備的餡料，我比較喜歡的就是臘肉和鹹蛋黃，壹個盆就裝著包粽子的葉子，我們準備好線。我們將粽子葉弄成壹個漏鬥的樣子，然後加入壹些糯米，再加入壹些自己準備的餡料，再用糯米蓋上，這時候在合上上面的粽子葉，我們用準備好的線捆好打上結，這樣粽子就包好了。包完粽子之後，我們需要用壹個很大的鍋來煮粽子，水壹定要淹沒粽子，粽子要煮上幾個小時才會煮好。以上只是小編個人家鄉包粽子的方法，那麽妳覺得粽子怎樣包才比較好吃呢？