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十月壹想和閨蜜壹起去鼓浪嶼,有哪些美食是壹定不能錯過的?

作為廈門的招牌景點,鼓浪嶼已經成為許多遊客的必去景點。但是相比於鼓浪嶼的紀念館之外,最能夠讓遊客留下來深刻記憶的,往往是那些不能不吃的街頭巷尾的美食。“民以食為天”這句話說起來倒也是沒錯,起碼針對於遊客來說,只要是吃開心了,這壹趟便沒有白來。

最推薦的應該是位於龍頭路的龍頭魚丸店了,這家的魚丸除了好吃之外,本身還有著“百年老店”壹般的韻味。從上世紀八十年代開張到現在,這家店鋪壹直以魚丸而聞名,這家店的魚丸自然不能夠用傳統用面粉做的魚丸進行比較,所有的魚丸都是現做現賣,每壹道工序都完整展現給顧客,但是沒有壹家店現在能夠蓋過這家店鋪的的風格。

位於福州路的魯伯腸粉也算是壹道經典美食,將有作為湯料並沒有將腸粉的外形毀壞,反而多了壹些地道的閩南風味。口感上自然是讓人耳目壹新,不過這家腸粉店唯壹的缺點大概就是顧客太多,導致很多時候不得不和其余的顧客進行拼桌。

而除了上述兩個小吃之外,還有壹些不定時不定點的小吃也會給遊客帶來驚喜,比如說用鮮蝦和鵪鶉蛋制作出來的“蝦扯蛋”,便在當地擁有著不錯的口碑。對於遊客來說,在天氣晴朗的日子之中,遇到擺攤的夫妻並不困難。

終歸到底,壹個地方有壹個地方的美食。作為地道的南方城市,鼓浪嶼無疑是能夠代表閩南風味的區域之壹。