1，總辦
端午節吃粽子是我國的傳統習俗。粽子有許多形狀和品種，包括正三角形、正四邊形、尖三角形、正方形和長形。由於中國不同地區的口味不同，主要有兩種:甜味和鹹味。
2.雄黃酒
端午節喝雄黃酒的習俗在長江流域非常流行。用磨成粉末的雄黃釀造的白葡萄酒或黃酒。雄黃可以用作解毒劑和殺蟲劑。所以古人認為雄黃可以抑制蛇、蠍子等害蟲。“善能殺諸毒，除諸惡，治諸毒。人仰馬翻，虎狼蹲伏山中，百毒入川水避之不及。”
3.黃武
江浙壹帶有端午節吃“黃武”的習俗。黃武是指黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃和雄黃酒（雄黃酒有毒，壹般用普通黃酒代替雄黃酒）。還有其他說法是鹹鴨蛋可以用黃豆代替。農歷五月，江南人稱之為五月黃月。
4.做蛋糕
端午節是吉林省延邊朝鮮族的盛大節日。這壹天最具代表性的食物是香餅。打糕就是把艾蒿和糯米放在壹根木頭鑿成的大木槽裏，用長柄木頭敲打。這種食物具有民族特色，可以增添節日氣氛。
5.油炸堆
在福建南部，農歷五月初五的端午節也被稱為“五月節”。閩南民間的“五月節”除了包粽子、賽龍舟等傳統習俗外，還保留著壹系列獨特的習俗。
例如，在福建晉江，端午節的傳統民俗包括包粽子、賽龍舟、抓鴨子等民俗活動。端午節這天，家家戶戶還保留著吃“炸樁”的傳統習俗。油炸是指將面粉、米粉或紅薯粉與其他配料混合制成稠糊狀，並在油鍋中炸制成大塊。
相傳，在古代，端午節前是閩南的雨季，雨水連綿不斷。人們說上帝穿了壹個洞，想“補天”。端午節吃了“炸堆”後雨停了。人們說天補好了，這種飲食習俗由此而來。
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