1.洛陽小街鍋貼
小吃是每座城市的標誌物，每到壹個地方都會搜尋它的美食有哪些，都要去嘗個遍。這裏要介紹的就是這洛陽西工的特產小吃“鍋貼”，它從宋朝的時候就開始興起了，改朝換代，技術更新，改良後就成就了今天這款知名的特產鍋貼。手藝精湛，煎的恰到好處，口感酥香，酥脆可口，特別好吃而且造型顏色都特別漂亮，現今還成了餐桌宴席必備美食了呢。
2.驢肉湯
驢肉是非常營養的壹種食物，常用來鹵制，燉湯等，都非常不錯。這裏要介紹的就是這西工的驢肉湯，采用當地養殖的優質驢肉，長時間的燉煮，湯汁鮮美，色澤潔白濃厚，肉質細膩，口感軟爛，而且還營養豐富。還具有補氣，養血，安神等效果呢，是壹款美味健康的保健滋補品。
3.鹹食
接下來要介紹的還是壹款洛陽西工的特產小吃“鹹食”，它是這裏非常流行的壹種小吃，很多人都喜歡，以前是每到特殊節日的時候就會拿出來招待客人，現在是壹款家家戶戶都必備的壹道點心，口感酥香，味美，顏色好看，造型獨特，極具當地傳統風味兒。在市場上也有這種食物的加工品，其包裝精致，很適合當做是走訪親戚的特產禮品，送人，自己食用都是非常不錯的，還可以健脾養胃，增加食欲呢。
4. 西工銀杏
銀杏是壹種珍貴的植物，其運用價值極高，藥用，食用，觀賞等都可以。在這洛陽西工，就有著種植銀杏的習慣，其樹葉形似扇子壹般特別好看，其果入藥，燉湯等，營養豐富，具有提高記憶力，抗氧化，增加血液循環等效果。