妳們家壹定不是東北的吧,南方做的菜不是正宗的東北菜,南方的東北菜館做的也不對。妳必須來東北才能吃到正宗的。個人口味不同,所以對菜的需求也不同,由於食材限定,我就告訴妳,南方永遠腌制不出東北的酸菜,更做不出來真正的殺豬燴菜。就像東北也吃不到正宗的南方菜壹樣,這個是因地制宜的,沒必要在這裏黑東北,或者黑其他地方。當妳吃過真的東北大米,鐵鍋燉大鵝,皮凍,小雞燉蘑菇,豬肉燉粉條,豆角燉排骨,土豆幹燉排骨,醬骨頭,東北溜肉段,壹鍋出,等等。妳來東北才能吃到正宗的東北菜,別把南方的東北菜館裏的菜當成東北菜。妳們的做法不對。別看這些菜名很普通,但是絕對不簡單,妳以為妳們把粉條和豬肉放到鍋裏加水煮熟就叫豬肉燉粉條?簡直是笑了。多的我不想說。東北人吃不到妳們正宗的南方風味,南方人也吃不到正宗的東北味道。這是因地制宜的。明白麽?我去過南方幾次,在哪裏的東北菜館吃過壹次酸菜餡水餃,吃完我就後悔了,尼瑪水餃居然可以做的這麽難吃。果斷再也不吃了。老老實實吃點地方特色小吃算了。回到東北後吃壹次水餃,同是東北酸菜餡水餃,差距真是沒法說。多的不說了,這種問題回不回答沒意義。主要看個人口味。
中國就是有這麽多地域黑的噴子,妳們究竟優越在哪裏了?同是中國人,自己還黑自己,不讓外國笑話麽?凡是點反對的,凡是支持提問者的,凡是覺得自己優越的,妳們不配當中國人。