日照遊玩的人有的奔著這個地方的美景來的,也有沖著這個地方豐富的美味特產來的,要我說呢,來到日照這個城市,沒有品嘗過當地壹些特色海鮮美味,就可以說是白來這個城市了。日照由於沒有被過度開發,資源方面保持著天然,因為很多海產都是野生的,因此比以往我們吃過的海鮮還要更加好吃的。日照海鮮種類繁多,對蝦、扇貝、西施舌、文蛤、魁蚶、雜色蛤、竹蟶、海參等等。
海鮮活的是最好吃的,要想知道所吃的海鮮是否新鮮,那就要看是怎麽做的,活海鮮壹般都是以清蒸為主的,如果妳吃到的海鮮調味料很重的話,那麽妳有可能吃到的海鮮就沒有那麽新鮮了哦!日照的巧克力漁家,活海鮮是他家的特色,而且是壹家海鮮老店了,海鮮也都是自己打撈的,因為不僅新鮮,分分鐘妳吃到的都是野生的海鮮哦!他家海鮮的做法多數以清蒸為主的,就算妳想換其它做法,老板也會建議妳清蒸的,因為這樣能保持海鮮的原汁原味。當然也有壹些其他的做法,他家的香辣鱸魚做得真的是絕了,雖然是香辣的,但是卻能保證魚本身的鮮味兒,環境還行,很是幹凈,服務特別好。
如果妳沒有吃過正宗的膠東海鮮的話,我建議妳去前王院海鮮食府,這家是魯菜中膠東海鮮的代表,味道非常的正宗,這麽跟妳說吧,毫不誇張的說這是我吃過最好吃的膠東海鮮,吃過這麽多次,這次是最滿意的。而且前王院在日照的人氣也很高,這壹點在飯點的時候就知道了,吃飯都要排隊的,可想而知味道如何了。說真我看隔壁店的人氣都沒有他們家這麽旺呢,我們在排隊的時候,感覺隔壁店都零零散散的壹些客人。