擁有天上般神秘感的星空吐司面包，沒有人能抵禦這抹濃厚妖嬈的藍，這抹藍來自於純天然的綠色植物——蝶豆花，蝶豆花產自泰國，含有大量的原花青素，健腦、防胃疼是它的能力素質，關鍵在於它平緩心態，是幫忙抗壓強度的好幫手，泡出汁液也就成了是食品色素，備受蛋糕烘焙發燒友的熱愛。
制做這道星空面團能用泡浸蝶豆花汁液，也可以直接用蝶豆花粉，合成紫藍色的面團，組成星空最基本色調。再加上各種幹果的點綴，形成了星光點點，每個人都可以作出屬於自己星空。
今天就給大家***享這道“星空吐司”的做法，流程詳盡，使妳壹看就會哦。加上了各種各樣幹果很香，口味軟軟的又有嚼勁~並且少油少糖，吃著很美味健康，大人小孩都愛吃！下面就來看看吧。星空吐司食物：面包粉310克，蝶豆花粉10克，食用橄欖油15克，酵母粉3克，竹炭粉1克，蛋1個，水150克，藍莓幹30克，南瓜子10克，夏威夷果5克，藍莓幹適當。做法：
第壹步把除幹果以外原材料所有放入面包機桶裏，拌勻。將面包機桶放入廚師機裏，先低速檔後中等速度拌和。揉至面團能頂出手套膜，將面團取下。蓋壹層塑料薄膜，放入電烤箱中，挑選發酵程序流程，35度發酵至2倍大。手沾小麥面粉插進面團，不坍塌不收縮就證明發酵好啦。
第二步將發酵好壹點的面團排氣管搓揉後，分為三份。取壹份100克，放入竹炭粉，搓成壹個灰黑色面團。剩下來的面團總重量依照五分之二和五分之三分離，三團蓋保鮮袋醒15min。面團各自排氣管圓滾松馳15分鐘，先把小的藍色面團在面板上搟成方形，總寬比吐司盒略短，裹進藍莓幹，南瓜子，藍莓幹，卷起來。放入吐司盒內。
第三步然後將竹碳面團搟開，放入各種各樣幹果，翻卷了。放入吐司盒內。最後將較大的那塊面團搟開，頂端齊整排出好夏威夷果。將夏威夷果翻卷，剩下來的面皮上再次放上各種幹果。將面團翻卷。
壹起放置到吐司盒內。放入烤箱裏，設定35度發酵作用，發酵至磨具8分滿。蓋緊吐司蓋子子，將吐司盒放入180度加熱好壹點的電烤箱，烤制45min。星空生日蛋糕做好了，美味更好看，喜愛星空的又愛試著新鮮的不妨試試~