選擇烘焙培訓學校的話，妳要註重看該學校是否符合以下幾點：
1、師資力量
授課老師的教學方法和自身履歷對課程質量起著決定性的作用。老師要深刻了解市場中消費者的真實需求，並且還不斷的學習更先進的甜品制作技術、不斷地創新研發，在更大國際甜品創新大賽中頻頻獲獎。烘焙是壹門技術活，如果妳要長期立足於甜品消費市場，妳要讓妳的產品能夠始終走在市場的最前沿。
2、學習環境是否舒適、設備是否完善
壹個舒適的環境是學習的基礎，完善的設備設施能保證學員在學習過程中能更好更方便進行動手實操。
3、合理的培訓模式
烘焙培訓說白了就是壹個學技術的過程，主要是在於能夠熟練地使用和操作，這個時候就需要動手能力，也就是實操。實行壹對壹輔導，理論和實操相結合。
4、課程內容前沿
所傳授的課程內容要符合時代前沿，老師要深刻了解市場中消費者的真實需求，並且還不斷的學習更先進的甜品制作技術、不斷地創新研發，然後總結課程內容，為學員傳授更加前沿的知識和技術。
5、實地考察、試吃
這個在選擇培訓學校壹個比較直接的方法，選擇壹家培訓學校是否合意，妳首先選擇實地考察試吃，這樣妳可以多家對比，這樣妳就知道妳更喜歡哪家烘焙學校了。
除了以上的註意點之外，妳還要考慮學費的問題，壹定要考慮投入產出比是否合理。