吃，是中國人特有的文化，過生日吃、談生意吃、紅事吃白事吃，在我們中國人的概念中，同臺吃飯是壹種溝通交流的方式。
即便是過個節，我們都能吃出不同花樣：元宵吃湯圓、端午吃粽子、中秋吃月餅、冬至吃餃子（湯圓），更別說各地琳瑯滿目的特色節日佳肴了。
但是，年夜飯卻是其中最為重要不同的壹個。
忙碌奔波了整整壹年，有錢沒錢都要回家過年，因為這代表著團團圓圓。
壹頓年夜飯既是對過去壹年的交代，也是對新壹年的美好的憧憬，更是壹家人可以坐下分享的最好機會（要知道即便是標榜團圓的中秋節，也有很多人難回家）。
盡管現在開始有越來越多人，傾向於年夜飯到大飯店訂餐，覺得可以讓家裏的長輩不那麽辛苦，而且省掉的時間看似可以壹家人聊天，但事實上家裏的長輩壹定是更希望在家吃——因為年夜飯的意義遠不止是“吃”的那個時間段，而是包含了許多壹家人壹起準備的過程。
比如說我們北方人壹定會在大年三十那天包餃子，和面、搟皮、拌餡、包制，這個過程是幾乎全家人都會參與的，大家會在幹活的時候東拉西扯，聊起這壹年經歷的很多趣事，甚至氣氛遠勝過飯局本身。
對於家人而言，年夜飯代表著圓滿，對於個人而言，年夜飯代表著對過去壹年的告別。
吃了這頓年夜飯，即便是要重新踏上新壹年的征程，即便要面對更多困難，也會信心滿滿。