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秋天養生,應該如何滋陰潤燥?

秋天是個非常幹燥的季節,但是四季都要養生,秋天也不例外。秋季可以多吃豬肉,因為豬肉可以滋陰,陰虛體質的人吃豬肉最好不過了,還要多喝牛奶,所有的營養學家對牛奶的評價都頗高,因為牛奶具有滋陰潤燥的功效,妳體質如果屬於陰虛的話,每晚睡前壹杯牛奶有利於妳的身體健康。

梨子自古被尊為“百果之宗”,有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過度幹燥,繼而出現口渴、便秘、幹咳等;或因內熱導致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀,可多食梨。想要用梨子養生前要考慮是否適合自己的體質,體質虛寒、寒咳者不宜生吃梨,必須隔水蒸過、煮湯,或與藥材清燉亦可;若有長期腹瀉的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹瀉加劇。

秋天還應當少吃刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒等。也要避免各種濕熱之氣積蓄,凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發的功用,因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜。另外,由於秋季天氣由熱轉涼,人體為了適應這種變化,生理代謝也發生變化。飲食特別註意不要過於生冷,以免造成腸胃消化不良,發生各種消化道疾患。

秋天是適合補充營養的季節,但是補充劑不應該隨意補充。應註意不要在沒有疾病、過量或不足的情況下進行補充,而是要適量補充。藥物不如食物好。食品補充劑主要用於滋陰潤燥,具體包括烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、蓮藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等。這些食物與其他有益的食物或中藥結合時更有效。