當前位置:菜譜大全網 - 美食燒烤 - 鐘南山建議:多吃這4種食物,少生病更健康,妳都吃對嗎?

鐘南山建議:多吃這4種食物,少生病更健康,妳都吃對嗎?

在壹個亞洲美食節的“美食與健康養生論壇”上,鐘南山院士分享了他對飲食與健康的認識,並推薦了4種超級健康的食物。

牛油果

牛油果含豐富的物質元素,蛋白質、氨基酸,以及礦物元素,它的價值可以與奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美稱,並且所含的多種維生素和葉酸對美容保健也很有功效。牛油果,黃綠色的果肉,肉質細膩,口感絲滑,老幼皆宜的高檔水果,也是糖尿病患者難得的高脂低糖食品。

檸 檬

檸檬是世界上最有藥用價值的水果之壹,營養價值極高,有人會生吃檸檬,不過我覺得太酸了,日常還是搭配蜂蜜壹起喝,酸中帶壹絲絲甜,很是開胃,檸檬中富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鉀元素和低量鈉元素,具有生津止渴、開胃提神、美白養膚,每天早上空腹喝壹杯,潤腸又美白。

核 桃

核桃是世界著名的“四大幹果”之壹,被譽為“萬歲子”、“長壽果”,核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,好處多多,含有的亞麻酸以及亞油酸,還具有美容的功效,既可以生吃,還可以炒著吃、榨油、做糕點搭配,不過壹般情況下,核桃壹天大概吃4-5核桃就可以了,不宜太多。

鮭魚

鮭魚又名三文魚,是世界著名的淡水魚類之壹,享有“水中珍品”的美譽,因其含有的豐富DHA,還被稱為大腦的保護神,遠高於其他魚類的蛋白質,可以提高人體的免疫力,而人體不可缺少的銅元素,鮭魚中也含有,所以多吃鮭魚還可以預防貧血,不過吃三文魚不能喝濃茶哦,因為二者都是寒性食物。