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紅豆粉的做法

紅豆粉的做法

紅豆是人們日常生活中最常食用的豆類之壹,它可以用來做甜品或者做餡料等各種美食,但是紅豆粉應該怎麽食用呢?下面我們壹起來了解壹下紅豆粉的做法的相關資料吧。

紅豆粉的做法之紅豆粉花卷

1、面粉、紅豆粉、酵母和成面團,蓋上保鮮膜,發酵到原面團的兩倍大

2、把發酵好的面團揉成光滑狀

3、取壹塊面團,搟成0.5厘米的面餅,撒上鹽、香油,抹勻

3、再撒上炒熟的白芝麻卷起,切小段,把三段分別立起

4、用筷子在中間夾壹下,夾成6個圓,用小刀在四個圓卷上各切至圓心

5、上鍋蒸20分鐘即可。

紅豆粉的做法之紅豆粉小面包

1、按照水、鹽、糖、粉、酵母的順序放入面包機選擇揉面程序揉到面團出膜的擴展狀態(糖、鹽各方面包機壹角酵母放在面粉上)

2、蓋好放在溫暖的地方發酵至兩倍大後分三份滾圓排氣十分鐘

3、搟成長條形卷起二次發酵到2倍大發酵好後在表面篩上少許面粉表面剪幾道口子

4、烤箱預熱200度中層20分鐘。

紅豆粉的做法之豆可可小餅

1、備好紅豆粉,薏仁粉,全麥粉

2、準備好可可粉,蜂蜜,雞蛋,泡打粉

3、將紅豆粉,薏仁粉,全麥粉放入容器中

4、加入可可粉,蜂蜜,雞蛋,泡打粉,混合均勻,揉成團

5、分成15克壹個面團,裝入月餅模,擠壓成型

6、烤箱預熱170度,烤30分鐘。

以上就是關於紅豆粉的做法的相關資料,希望可以幫助到對此有感興趣的您,讓您可以根據自己的喜好選擇適合自己的紅豆粉做法。