我就是在農村長大的,農村除了民風淳樸、空氣清新還有各種各樣的好吃的,我在農村生活的那幾年吃到了很多城市裏面吃不到的東西。這些食物因為是從土地裏面剛摘出來的,吃的時候真的是很美味,很新鮮,完全沒有壹點被加工的味道。可惜現在我很少吃到這些農村美食了,我長大了,很少回去了,家鄉的味道就這樣被我的繁忙代替。
春天萬物復蘇,在鄉村我會吃到很多好吃的蔬菜。因為春天到來的時候,有許多時令野菜已經可以吃了。其中我最愛的就是那些長在田野裏、河床邊大大小小的野蔥,野蔥是壹種很好的食材,它具有祛寒燥濕、散氣止痛、利尿推腫等功效。吃了野蔥對妳們的身體是很好的,我就在想我現在身體這麽好都是小時候吃野蔥的功勞。我的外婆在家外出幹農活的時候看到了總會扯上幾把回家,她會給我做我最愛的野蔥炒雞蛋,那個時候能夠吃到野蔥炒雞蛋就是我最幸福的事情。
小時候我還很愛吃土豆餅。這個土豆餅和城市裏面的土豆餅很不壹樣。外婆會在地裏面去給我摘新鮮的土豆回來,然後會把土豆洗得很幹凈,然後用自己家玉米做的面皮,在土豆切碎,把土豆和玉米做的面皮放在壹起。然後放油在鍋裏,等鍋熱了之後就把土豆餅放下去炸,炸出來的土豆餅非常美味,而且餅的顏色很好看,我最愛吃外婆做的土豆餅了。
我想念小時候的的日子,想念我在農村的生活,我也想念我的外婆。