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藍莓果醬怎麽做才好吃?

配料:藍莓、檸檬、蜂蜜。

練習步驟:

步驟1:準備壹斤藍莓(500克)。因為買回來的藍莓有澀味,就把它們做成醬。妳可以在早上用它們蘸面包或蛋糕。

第二步,用面粉清洗藍莓(用面粉清洗可以洗掉藍莓上的霜)

第三步,用面粉清洗藍莓(用面粉清洗可以洗掉藍莓上的霜)

第四步,把藍莓打成漿狀(用勺子壓碎它們比較困難,所以用攪拌機壓碎更方便)

第五步,將藍莓打成漿狀(用勺子壓碎它們比較困難,所以用攪拌機壓碎更方便)

第六步,準備壹些蜂蜜(沒有蜂蜜可以用白糖代替,個人喜歡蜂蜜,味道更好)。因為家裏沒有檸檬,所以妳不加。如果有檸檬汁,妳也應該放壹些檸檬汁。壹方面可以增加酸甜口感,主要是因為可以起到自然保鮮的作用,延長保質期。

第七步,加入蜂蜜煮至沸騰,用木勺不斷攪拌,避免糊底。

第八步,在烹飪過程中不斷攪拌,直到它變得粘稠,然後關火。

第九步:煮濃稠後倒出。

步驟10:將藍莓冷卻出鍋,放入無水無油的幹凈密封罐中,密封並冷藏,然後隨身攜帶。

第11步,成品!

小貼士:

1,煮藍莓醬時,壹定要邊煮邊煨邊攪拌,以免糊鍋。2.在果醬制作過程中加入檸檬汁可以增加壹些酸甜口感,主要是為了自然保存。檸檬還具有很強的抗氧化功能,可以延長保質期。