正規的廚師學校有：
1、新東方烹飪學校
新東方烹飪學校創建於1988年，至今成立已有30多年，自創立以來，新東方烹飪學校壹直致力於傳承中華美食文化。
融匯了川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚菜、閩菜、浙菜等全國各大菜系的精髓，目前是中國規模大的廚師學校。
2、藍翔技校
藍翔技校，創辦於1984年10月；學校設有汽修、美容美發、廚師、電腦、數控、電焊、挖掘機等8個專業、60余個工種。藍翔技校作為壹所以挖掘機為主的技校，同時也開設有烹飪專業。
3、四川八依軍烹校
八壹軍烹校，是四川省勞動和社會保障廳批準建立的烹飪專科學校，同時批準建立了“國家職業技能鑒定所”。
是西南地區乃至全國大的川菜培訓基地，是培養國家中、高級川菜烹調師和烹飪管理人才的職業教育機構。
4、廣西華南烹飪技工學校
這是集培訓、考證、就業為壹體的重點烹飪培訓學校。1996年開始辦學，已獲得良好的社會知名度和美譽度，現被譽為“華南名校”。學校與南寧職業技術學校強強聯手，聯合辦學。
其專業豐富，有短、長期學制可選。辦學以來，學校多次獲得省級嘉獎，並多次參加區內外烹飪大賽獲得大獎，被譽為“華南名校”。
學校把就業放在重要的位置，切實從專業學科本位向職業崗位和就業本位轉變，實現教育與就業的對接。
以上內容參考?
百度百科——新東方烹飪學校
百度百科——藍翔技校
百度百科——四川八依軍烹校
百度百科——廣西華南烹飪技工學校