1、孝感麻糖
湖北孝感地區的特色地方名產孝感麻糖，被美食家評價為香、甜、薄、脆、老少鹹宜的風味佳品，早已聞名於全國。麻糖以香、甜、薄、脆的獨特風味聞名於世，具有香而不艷，甜而不膩，回味無窮，形似玉梳白似壁，薄如蟬翼甜如蜜
2、蔡甸蓮藕
蔡甸蓮藕，湖北省武漢市蔡甸區特產，具有獨特品質，不僅蓮藕外觀通長肥碩、質細白嫩、藕絲綿長，而且口味香甜、生脆少渣、極富營養，藥用食補兩宜。
3、黃陂馬蹄
黃陂馬蹄是湖北武漢黃陂區的特產。黃陂荸薺，球莖扁圓、臍平，表皮棗紅色，肉脆色白、汁多渣少、味甜。
4、周黑鴨
鴨脖子又名醬鴨脖或醬鴨脖子，屬於醬汁類食品（主要是麻辣誘惑鴨脖，醬板鴨、包括醬鴨翅、醬鴨脖、醬鴨拐、醬鴨掌、醬鴨舌、醬牛肉、醬板魚、醬板幹子、醬板藕等），最早起源流傳於清朝洞庭湖區的常德。
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