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怎麽才能當美食評論家?

要當美食家需要的條件:

①要有資本:這是作為美食家最基本的要求,有錢吃山珍海味,也有錢吃六塊錢的關東煮,只有多吃、猛吃、狠吃,才算半只腳踏入了美食界,必須得有錢。

②懂交朋友:朋友貴在精,不在多。若妳做到了這點,很明顯的壹個好處就是,到了美食之都順德,地頭蛇便可帶妳吃遍當地最正的美食。為什麽壹定要地頭蛇帶妳去吃呢?因為有些美食妳花錢也買不到。

③要有文化:如果妳沒文化,地頭蛇朋友在跟妳講眼前的這道菜的歷史,妳怎麽理解的了,沒文化的表現是,滋溜滋溜的吃完,壹抹嘴,呼呼大睡去了。

④對美有追求:所有美食 家都瘦,因為太難吃的東西,根本不吃,嘴巴刁得很,寧願餓也不吃。這也說明了為什麽吃貨都那麽胖,因為對美食沒有任何追求,饑不擇食,色中餓鬼。

⑤對生命有敬畏之心:這是美食家的最高境界,技術上來說,地球上任何東西都可以吃,如果妳對生命毫無敬畏之心,妳不覺得妳的肚子就是壹座小型墳墓嗎?沒有靈魂,只知道吃,只知道滿足自己的舌頭。

要當美食家需要的條件:

①在朋友圈裏和壹些店鋪混吃喝為主,這樣的話我建議看壹下美食地圖就行了,然後熟練運用三個詞"q勁彈牙""入口即溶""唇齒留香"這樣我覺得基本就行了。

②打算真的以此為畢生之事業,這樣的話我建議妳現在先把人均500以下的餐館戒了,戒絕大部分零食和飲料,而且盡量不要自己做飯,做好上個烹飪課,意式法式都好,只是別在國內上。等妳熬過那段特別想喝方便面湯的日子之後,把市面上人均500以上的管子都吃壹遍,最好參照別人的評論吃,然後找幾本業內比較出名人的書看看。具體都有誰我不知道,自行百度。而且據說要看天賦?

③是想做壹個米其林那樣的美食指南,這樣的話請在滿足上壹條的基礎上盡量少說廢話。